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旅人のグフグフ日誌

文化屋楽器店準構成員、旅人の、人生(たび)の恥は書き捨て日誌。
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かまくらの街、横手市に来ました♪
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    旅人は秋田県横手市にやってきました!
    雪が降って辺りは真っ白です。

    かまくらで有名な横手市では今度の週末2月7日(土)より〜15日(日)まで「かまくらまつり」が開催されます。

    一方、横手といえば富士宮、太田とならんで焼きそばの街としても有名です。
    ちなみに今年のB−1グランプリはこの街「横手市」で開催されます。(9/19〜9/20)

    “横手やきそば”は以前、このブログで既に紹介したことがありますが、おさらいしましょう♪

    “横手やきそば”の定義は
    麺;太くて真っすぐな角麺(茹で面)を使用
    ソース;ウスターソースに各店オリジナルスープを加えてアレンジ
    具;キャベツ、豚挽き肉が入り 半熟目玉焼きを乗せ福神漬けを添える

    このような“横手やきそば”ですが、市内の提供店の中で毎年グランプリが開催され「四天王」が決められるのです。
    2007年、2008年のグランプリ店である「食道楽 横手駅前支店」を訪ねてみました。
    横手駅前ロータリーにあるこの店は平成12年にオープンとの話ですが、実はこの店舗はそれまで「美入野」という旅人行きつけの店だった場所なんです。
    ですから店の中は旅人にとっては懐かしい場所でもあります。





    半熟目玉焼きをひっくり返し黄身を麺に絡めながら食べます。

    ・・・さすがは横手やきそばグランプリ店!って味の500円でした。

    | 食べ歩き 東北 | 19:07 | comments(2) | - | - | - |
    横手の焼きそばって横手市内のお店で食べた事無かったな〜
    前に探したんだけど、旗も出でなくて諦めてラーメン食べた
    (?_?)。今日も一泊ですか?10時ごろ横手通りましたけど
    雪が降ってきてました。気をつけて大坂に行ってらっしゃい!
    | 岩手の石川 | 2009/02/03 7:01 PM |

    石川さん、こんにちは!
    ありがとうございます。

    今回は幟旗が街のあちこちにありましたよ。
    駅周辺に多かったかな?
    隣町の十文字ラーメンもなかなか美味しいですね♪
    | 旅人 | 2009/02/04 6:07 PM |