旅人は最近手軽なFBにはまってしまい、ブログの投稿がおろそかになっております。
今日は最近食べた麺類のメニューを紹介しましょう。
これは富士市にある「呉竹」の中華そばです。
最近は豚骨系の濃厚でこってりとしたラーメンを多く食べる中で、このようなあっさりしょうゆ味の支那そば的なラーメンを食べると実に新鮮です。
今でもまた食べたい・・・と思います。
また、この器もレトロ感があって嬉しくなります。
昔食べて無いのに昔懐かしい味が広がるラーメンでした。
これは名古屋市中川区「麺道楽」の“ちゃんころ”です。
この店は“味噌煮込みうどん”が大変美味しいのですが、ある日味噌煮込みうどんを食べていたら隣の席の客人がこのメニューを食べており、「次回はこれを食べるぞ!」っと思い最近たべました。
うどんと中華麺とのコラボです。
麺の太さの違い、うどんと玉子めんとの味の和音は楽しかったです。
夏は冷やし中華の季節です。
ここは名古屋市東区矢田のある「麺屋ささき」
名古屋においてはマヨネーズのトッピングが当たり前でスープとマヨのコラボがとても好いのですが、マヨを混ぜる前の冷やし中華でも550円とは思えない美味しい味でした。
昔は仕事で何度も出かけた北海道・・・もう何年も行ってない。
地方で北海道のラーメンと言えば札幌ラーメンが浮かびますが、今回は旭川ラーメン!
あいにく北海道まで出かける余裕はないので東京駅前KITTE内にある店「ばいこうけん」
桑名の焼き蛤・・・とはよく聞きますが、桑名では“はまぐりラーメン”を食べることができます。
蛤のダシが効いて美味しいスープのラーメンでした。
西名阪高速のSAにて。
夏バテしていても美味しく食べられるこれらのラーメン♪
旅人はラーメンが好物というわけではありませんが、皆様にもぜひ召し上がっていただきたいメニューです!
どれを食べてみたいですか?(*^_^*)